Chi desidera immergersi in un’esperienza completa a contatto con natura, arte e cibo, tra le nostre tante Esperienze troverà quella che soddisfa i suoi desideri.
La Puglia va vissuta giorno dopo giorno, momento per momento.
Per farlo si può scegliere di immortalarla in un’immagine, di apprendere i segreti della sua cucina, di visitarla con un mezzo di trasporto alternativo per immergersi nelle sue bellezze e sentirsi parte del tutto.
Ecco alcune delle nostre proposte.
Cooking Class
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Se sei una buona forchetta e mettere le mani in pasta è sempre stato il tuo sogno, con la nostra cooking class potrai approfondire la conoscenza della cucina pugliese!
L’esperienza comprende alcune lezioni di cucina per piccoli gruppi, desiderosi di intraprendere un viaggio lungo i sentieri del gusto. In una location esclusiva, la nostra massaia ti svelerà tutti i segreti delle ricette più rinomate della tradizione gastronomica di Puglia, ti insegnerà ad abbinare gli ingredienti tipici del territorio, ti condurrà verso la conoscenza di una terra e delle sue tante espressioni culinarie. Se è vero che la cucina è passione, socialità e convivialità, la nostra cooking class è l’occasione che aspettavi per vivere una nuova, entusiasmante esperienza di gusto!
Wine Tour
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È un vero e proprio stile di viaggio, di scoperta di un territorio, della sua cultura, della sua storia, sulle tracce di una bevanda senza tempo. Se il vino è la tua passione, parti con noi sui suoi sentieri, per visitare e conoscere i luoghi in cui si coltiva la vite e si producono etichette affermate nel mondo. Avrai modo di visitare una cantina per carpire i segreti della vinificazione e dell’affinamento. Insieme ad esperti viticoltori conoscerai le caratteristiche di alcuni vitigni, come vengono coltivati e come l’uva si trasforma. Potrai degustare diverse tipologie di vino, in abbinamento ai prodotti tipici pugliesi, per esaltarne le qualità e valorizzarne i sapori. Un’esperienza, questa, che va oltre il mero sapore, ma sa di territorio, di scoperta e di passione.
Mozzarella Tour
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Tra le tante prelibatezze della gastronomia pugliese, la mozzarella è una delle più apprezzate! Per conoscere meglio questo formaggio a pasta filata, ti porteremo a visitare una masseria dove ancora oggi i latticini si realizzano rigorosamente a mano, nel rispetto della tradizione del passato. Potrai ripercorrere le origini e la storia del formaggio fresco in Puglia. Il nostro casaro ti mostrerà tutte le fasi della lavorazione artigianale della mozzarella. Per concludere in bellezza il tour cosa c’è di meglio di una deliziosa degustazione? A base di latticini... naturalmente!
Oil Tasting
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Considerato l’alimento principe della dieta mediterranea, l’olio extravergine di oliva è rinomato in tutto il mondo per le sue proprietà. Quello pugliese, in particolare, si contraddistingue per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Ti condurremo sulle vie dell’olio, alla scoperta di questo eccezionale alimento. Potrai vivere una grande emozione davanti agli ulivi secolari e visitare un antico frantoio, scoprendo le varie tecniche della molitura, un gesto antico ricco di fascino, che continua a ripetersi oggi come in passato. Al termine della visita potrai degustare diverse tipologie di olio extravergine pugliese, imparando a riconoscere le caratteristiche di un olio di qualità.
Chic Pic Nic
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C’è un momento della giornata in cui il cielo di Puglia si colora di magia.
Il sole al tramonto nella nostra regione offre uno spettacolo davvero imperdibile: con i nostri picnic potrai godere appieno di questa emozione, gustando un aperitivo in esclusive location sul mare o panoramiche. Attimi unici da vivere in coppia per una parentesi romantica, o con gli amici o la tua famiglia per sperimentare un modo nuovo ed originale di vivere la tua vacanza in Puglia!
Bike Tour
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Un concetto diverso di vacanza che ti offrirà l’opportunità, attraverso percorsi mozzafiato, di immergerti completamente nell’incantevole paesaggio di Puglia, per vivere ogni più autentica emozione in sella ad una bici! Scegli di partecipare ad un bike tour organizzato e scoprirai le meravigliose colline della Murgia, le vie del mare piene di luce, i panorami mozzafiato che questa terra sa offrire. Se vorrai potrai includere nel tour una degustazione di prodotti locali in una bella location naturalistica. Monta su... e sarà indimenticabile!
Hiking/Trekking
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C’è una Puglia poco conosciuta, dal fascino incommensurabile, che aspetta solo di essere vissuta in ogni stagione. Parti insieme a noi su itinerari pensati per chi ha voglia di scoprire la Puglia più autentica e di sperimentare un concetto di escursionismo fatto di conoscenza, rispetto e connessione con i nostri luoghi dell’anima. Tante le proposte di trekking tra cui scegliere: escursioni in località dal grande impatto naturalistico e faunistico, le vie della transumanza, i cammini storici dei pellegrini, le vie dell’acquedotto, i trekking attraverso le gravine.
Buggy Tour
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Se sei alla ricerca di un modo divertente e originale di visitare la Murgia, il Buggy Tour è quello che fa per te! Parti alla scoperta della Puglia sulle nostre Buggy, le simpatiche automobiline scoperte, perfettamente equipaggiate per una guida piacevole, sicura e divertente. Le nostre guide esperte ti condurranno lungo i meravigliosi paesaggi della Murgia per farti ammirare chiese rupestri, ulivi secolari e naturalmente i trulli!
Vespa Tour
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Ammirare il paesaggio, entrare a contatto diretto con il territorio, lasciarsi coinvolgere in ogni senso. La Vespa è un mezzo divertente, che permette di vivere tutto il bello della Puglia!
Attraverso percorsi mozzafiato potrai immergersi completamente nell’incantevole paesaggio di Puglia e vivere ogni più autentica emozione. Guidando la Vespa sarai il protagonista di un viaggio sospeso tra emozioni e storia, tra cultura e natura. Un’esperienza intensa e coinvolgente che devi assolutamente provare. Allora, cosa aspetti? Sali in sella e parti alla conquista dei paesaggi di Puglia!
Kayak & Sup
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L'esperienza in kayak e SUP tra Polignano a Mare e Monopoli è un viaggio avventuroso lungo la costa mozzafiato della Puglia. Da avventuriero avrai l'opportunità di esplorare le acque cristalline del Mar Adriatico mentre navighi tra le grotte marine, gli scogli e le calette nascoste lungo il percorso. Attraversare questa splendida costa in kayak o SUP offre un modo unico per godersi la natura selvaggia e scoprire angoli appartati al di fuori dei sentieri battuti. Con la guida di istruttori esperti, potrai sperimentare la bellezza naturale e la ricca storia di questa regione costiera in modo sicuro e divertente.
Mongolfiera Tour
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Con il tour in mongolfiera giochiamo con il tempo e con il vento, in un viaggio affascinante ed intrigante nei cieli di Puglia e Basilicata. Volerai in totale sicurezza con guide esperte, sui trulli circondati da vigneti e uliveti, o sullo straordinario patrimonio dei Sassi di Matera, su Castel del Monte o sui Calanchi Lucani. Il paesaggio ti riempirà lo sguardo di una magia senza tempo, nel cuore di terre indimenticabili, soprattutto se viste da una nuova prospettiva!
Laboratorio tessitura
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Una splendida tenuta immersa nel verde, ospita un laboratorio di tessitura ispirato alla scuola di "trine e merletti" fondata nei primi del ‘900: un'organizzazione che trasformò l'arte del ricamo domestico in un mestiere femminile altamente qualificato, emancipando economicamente e socialmente le donne della comunità, oltre che contribuire allo sviluppo del territorio. Proverai anche tu a lavorare al telaio, con l’aiuto di esperte artigiane che producono, su antichi telai a 4 licci, manufatti tessili di altissima qualità per arredamento e moda, lavorando dal 2020 per la prestigiosa Mason Dior.
Ceramica
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Una tradizione antica rimasta immutata nel tempo. L’arte della ceramica tipica pugliese si caratterizza per la minuziosa attenzione con cui i ceramisti lavorano, ancora oggi, questo materiale secondo le tecniche tramandate da generazioni. Ed è così che prendono forma, con passione e dedizione, stoviglie, pirofile, oggettistica di ogni genere. Tra i diversi manufatti, il vero simbolo dell’artigianato locale è il Pumo di Puglia, augurio di nuova vita, di resurrezione, di perfezione e bellezza. In una tipica fabbrica dove si lavora la ceramica ti racconteremo la storia di questo materiale, potrai assistere alla creazione di un manufatto in terracotta dalla cottura, alla decorazione e visitare l’adiacente showroom.
Cartapesta
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Carta, acqua e farina. Tre semplici ingredienti che mescolati alla fantasia e alla creatività, danno vita, da secoli, a meravigliosi manufatti che incantano i visitatori.
La magia della cartapesta si ripete ogni volta che i maestri cartapestai iniziano a dare forma ai famosi pupi. Ti condurremo alla scoperta di questa ingegnosa forma d’arte: potrai partecipare ad un laboratorio pratico per apprendere i segreti della cartapesta e conoscere la storia di questa tradizione. Guidato dalle mani esperte di un cartapestaio locale, sarai proprio tu a creare un piccolo manufatto in cartapesta, da portare con te come ricordo di questa meravigliosa esperienza!
Lezioni di Pizzica
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Una danza frenetica con una componente magica e terapeutica. La pizzica salentina, ballo popolare della famiglia delle tarantelle, veniva ballata per far risvegliare chi era stato morso dalla tarantola dallo stato di choc in cui era caduto. Attrazione di richiamo internazionale, anche grazie alla Notte della Taranta, la pizzica è sempre più conosciuta ed apprezzata e rientra a pieno titolo nelle tradizioni folkloristiche della regione. Ti piacerebbe imparare a ballare la pizzica? La nostra ballerina esperta ti illustrerà storia origini di questo ballo e ti insegnerà a muovere i primi passi! Vieni a ballare in Puglia e lasciati trasportare anche tu dal ritmo incalzante della pizzica!
Boat Tour
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Maestose scogliere, incantevoli calette, insenature nascoste: un’esperienza da vivere da una prospettiva unica! Con il nostro tour in barca lungo la costa si possono raggiungere zone incontaminate, dove essere a contatto con la natura, esplorare le più belle calette e le grotte più nascoste, perlustrare i fondali più cristallini.
Esperti navigatori ti accompagneranno in molti degli scorci più suggestivi del litorale, per fare il bagno, snorkeling o semplicemente abbronzarti sotto il sole di Puglia. Sali a bordo per un tuffo nel “blu dipinto di blu” e sarà pura emozione.
Snorkeling
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Appena sotto il pelo dell’acqua, in quella zona di confine tra terra e mare, si spalancano i cancelli del mondo marino, un universo di biodiversità e vita che ancora riserva sorprese. La costa a sud di Bari è fatta di scorci unici, fondali poco profondi e molteplici grotte marine popolate di creature affascinanti. Sotto la guida della biologa e con lo speleologo, ti porteremo nelle acque di Polignano a Mare e Monopoli per impararne la biologia e l’ecologia. Tuffati con noi in questo mondo affascinante!